Smidig matlagning med Sous Vide!
Sous-vide-matlagning används traditionellt för att tillaga kött och fisk men fungerar även utmärkt för att tillaga både grönsaker och frukt. Vakuummatlagning skapar förutsättning för skonsamt och jämn tillagning av vald råvara som är säkert förpackad i vakuumpåse. Denna praktiska Sous-vide-stick kontrollerar vattentemperatur och tillagningstid och är enkel att manövrera tack vare sin integrerade LED-skärm. Tack vare en temperaturstege med små steg kan denna ställas in till en exakt temperatur för optimal tillagning. Sous-vide:n stannar automatiskt när timern har gått ut och en akustisk signal meddelar att den är klar. Produkten har ett integrerad fäste för fastsättning på gryta eller behållare och har ett vattentätt hölje.
Teknisk information
Display: LED touchdisplay med integrerad temperatur- & tidsvisning
Temperaturinställing: från 0°C - 90°C
Temperatursteg: 0,5°C
Temperaturstabilitet: +/- 0,1-0,2°C i intervallet 40-70°C
Timerfunktion: 0-99:59 timmar
Timerintervall: 1 minut
Effekt: 1200 W
IP-klass: IPX7
Färg: Vit/Silver
Mått: 32 x 8,5 cm
Material: Rostfritt stål/värmebeständig plast
Kabellängd: 1,25 meter
| Varumärke | ZWILLING |
| Artikelnummer | 1432644 |
| EAN-nr | 4009839546709 |
| Produktnamn | SOUS VIDE ZWILLING ENFIGINY SILVER 32X8,5CM |
| Netto vikt | 1.260 |
| Produkttyp | Matlagningsutrustning |
| Vikt | 1.840000 |