GRÖNSAKSFRÖ WEIBULLS BROCCOLI

 

Broccolin kan ätas på en mängd olika sätt: som grodd, rå nyskördad, lättkokt, stekt eller förväll den och frys in för att njuta av under senare delen av året. Sätt fröna i såjord inomhus i mars-april. Fröna gror efter 7-10 dagar och småplantorna ska efter en tid planteras om i små krukor. Låt sådden stå svalt, gärna utomhus under fina dagar. När plantorna rotat sig ordentligt och fått cirka fyra blad ska de planteras ut på växplatsen. Fröna kan även direktsås i april-maj. Skörd sker innan blomknopparna öppnas. Broccoli är en töstig växt och behöver rikligt med vatten och gödsel under hela säsongen.