GRÖNSAKSFRÖ WEIBULLS MANGOLD ZILVER 2

 

Mangolden är en mycket vacker bladgrönsak som får effektfulla kontraster mellan blad och stam. Den passar både att odla som just grönsak men även som samplanteringsväxt i rabatten. De späda bladen äts med fördel råa som sallat, medan de grövre bladen ofta används som spenat. De matiga stjälkarna kokas i lättsaltat vatten. Så fröna direkt på växtplatsen när jordtemperaturen nått 8-10 grader. Är temperaturen för låg går plantan gärna upp i stock. Fröna gror efter 10-20 dagar. Gallra när de små bladen tittar upp och skörda allteftersom plantorna växer till sig. Skär av bladen cirka fem centimeter ovan jord, så bildas ständigt nya blad.